近年来,碧江区各学校不断推广勤俭节约的文明餐桌新理念,让“光盘行动”成为校园传承勤俭节约传统美德的实际行动,“小餐桌”彰显着“大文明”。
在铜仁市第十二中学,随着下课铃声的响起,第一批学生陆续进入食堂,来到窗口排队打饭,取餐后快速落座就餐。食堂里,虽然就餐的学生众多,但井然有序。有的学生也会提醒打饭的阿姨给自己多打或者少打一些,做到按需取餐。
“我们吃饭的时候,做到吃多少打多少,这样就可以有效避免浪费粮食的情况。”铜仁市第十二中学学生李佳函说。
在食堂的墙面、窗口等处,都悬挂或张贴有“文明用餐”“珍惜粮食”“拒绝浪费”“光盘行动”等醒目的宣传标语,在引导学生按需用餐的同时,也时刻提醒着师生们要养成节约粮食的好习惯,营造节约用餐、文明生活的良好风尚。
“在‘节约粮食,光盘行动’中,我们一是开展主题班会,举办‘节约粮食,光盘行动’手抄报、黑板报活动,还张贴了很多宣传标语,达到广泛宣传的目的。二是成立了膳食监督委员会,委员会里面有家长代表、学生代表来陪餐。同时,我们也设置了文明监督岗。通过这些举措,让学生养成节约粮食,光盘行动的目的。”铜仁市第十二中学营养办主任周鹏介绍。
“光盘行动”是弘扬中华传统美德的一种表现形式,而在实际的工作中,各学校也通过切实可行的办法,将勤俭节约在言传身教中传递。
同样,“光盘行动”也在铜仁市第二十小学上演。饭点时间,在学校食堂大厅里,同学们整齐地坐在餐桌前就餐。饭后,餐具回收处一个个餐盘更是干干净净,几乎看不到剩饭剩菜。
“在吃饭的时候,我勤拿少取,坚决不浪费食物,因为每一颗粮食都是农民伯伯用汗水换来的。虽然倒掉的是剩饭,可流走的却是汗水。”铜仁市第二十小学学生何厚泽说。
在课堂上,老师还利用班会课时间开展以“珍惜粮食,光盘行动”为主题的班会实践活动,让学生了解粮食生产、运输过程中的艰辛,让大家深刻认识到每一粒粮食都来之不易。
“光盘行动不仅是一种节约行为,更是一种责任和担当。我们作为教育工作者,既要以身作则,还要采用多样化的教育方式来教育学生珍惜粮食,从小培养他们的良好品德。”铜仁市第二十小学德育处主任王显说。
为了引导和教育学生养成节约粮食和光盘行动的好习惯,铜仁市第十二小学通过开展主题班会课、举办黑板报比赛、每个班选派餐桌长、设置厨余垃圾计量桶等方式,将勤俭节约的美德在潜移默化中根植于学生心中。
“我们学校还开辟了劳动教育实践基地。每个班在基地都有一块责任地,孩子们在责任地里种各种蔬菜,定期浇水、施肥、除草、捉虫……这样学生从劳动中能够真正地感受到‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’的意义,明白节约粮食的真正含义所在。”铜仁市第二十小学副校长沈雁介绍。
勤俭是美德,光盘促成长。近年来,碧江区各学校大力弘扬节约光荣、浪费可耻的思想观念,培养师生们勤俭节约的良好习惯,师生们也用实际行动践行节约、文明就餐,逐渐成为了绿色生活新风尚的倡导者。(梵净云天客户端 何玉琳 黄雪芬)
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